Рулет «Гурман» ✓ В корзине

Name: Рулет «Гурман»
Brand: Рыбзаводъ
Price: 4950 RUB
Availability: OutOfStock

4950 ₽ / кг

Нет в наличии

Состав

Кижуч · Нерка · Соль · Эсколар

Условия хранения

При температуре −2..−4 °C — 20 дней. При температуре +5..+8 °C — 3–5 дней.

Срок годности

20 дней при −2..−4 °C; 3–5 дней при +5..+8 °C

Описание

Деликатесный рулет из благородных сортов красной рыбы — кижуча и нерки с добавлением эсколара. Продукт посолен естественным способом и готов к употреблению. Заказать рулет можно в Краснодаре с доставкой по всей России.

Как подавать

Достать рулет из холодильника за 20 минут до подачи для оптимальной температуры.
Нарезать острым ножом ломтики толщиной 5–7 мм поперёк оси рулета.
Выложить срезы внахлёст на охлаждённую деревянную доску или плоское блюдо.
Украсить тонко нарезанным лимоном, свежей зеленью укропа и чёрным молотым перцем.
Подать с чёрным ржаным хлебом, сливочным маслом и холодным белым вином.
Сразу же переместить неиспользованную часть обратно в холодильник.

Часто спрашивают

Как долго можно хранить рулет после вскрытия упаковки?

После вскрытия рулет лучше употребить в течение 1–2 дней, храня в холодильнике при температуре +5..+8 °C. Если хранить при −2..−4 °C, продукт сохранится до недели, но вкус будет лучше при быстром употреблении.

Можно ли заморозить рулет и как его потом разморозить?

Да, рулет можно заморозить при −18 °C и ниже. Размораживайте медленно в холодильнике при +5..+8 °C в течение 8–10 часов — это сохранит структуру и вкус продукта.

Как правильно подать рулет на стол?

Нарезайте тонкими ломтиками ножом, смочив его в горячей воде перед каждым разрезом. Подавайте охлажденным на блюде с чёрным хлебом, лимоном и зеленью. Хорошо сочетается со светлым вином.

Это подойдёт в подарок гостям на праздник?

Отличный вариант подарка — красивая упаковка крафтового деликатеса из Краснодара. Рулет произведёт впечатление на гурманов и идеален для праздничного стола с его премиум-составом из двух видов лосося.

Сколько он хранится в закрытой упаковке?

В морозилке при −2..−4 °C рулет хранится 20 дней. В обычном холодильнике при +5..+8 °C — 3–5 дней. Проверяйте дату упаковки на этикетке.

Как выбрать свежий рулет при заказе?

Обратите внимание на дату упаковки — чем свежее, тем лучше вкус. При доставке убедитесь, что товар приходит с ледяной подушкой в термопакете, чтобы сохранить холодную цепь.

Рулет «Гурман» ✓ В корзине

Описание

Как подавать

Вам также может понравиться

Часто спрашивают